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Blended Coffee

ブレンド珈琲

ブレンド名にポテトが付いているのは1983年から2018年3月まで蔵王にてペンションを経営していました。
2000年より珈琲豆販売を始め、当初オリジナルブレンドを作った際に、ブレンド名をペンション名である「ポテト」とし、その後、次々に味わいの違うブレンドを作る際、ポテト品種である「男爵」「メイクイン」「きたあかり」「インカの恵み」と命名しました。
ですから、珈琲のみで、全く「ポテト」は入っていません。

ポテトブレンド

ポテトブレンド

ミディアムロースト

ブラジル・ガテマラ・コロンビア

香り、甘み、苦み、コク、バランスのよい飽きのこない珈琲。

  • コク
  • 甘味
  • 酸味
  • 苦味
100g
756円
200g
1,404円
300g
1,944円
500g
3,240円

男爵ブレンド（有機栽培ブレンド）

男爵ブレンド（有機栽培ブレンド）

ハイロースト

アンデスマウンテン 他

ほのかな甘みとすっきりした苦み。酸味の少ない珈琲。

  • コク
  • 甘味
  • 酸味
  • 苦味
100g
756円
200g
1,404円
300g
1,944円
500g
3,240円

メークインブレンド

メークインブレンド

シナモンロースト

エチオピアモカ 他

甘みを伴った柑橘系の酸味。独特の香り。男爵野村おすすめ珈琲。

  • コク
  • 甘味
  • 酸味
  • 苦味
100g
756円
200g
1,404円
300g
1,944円
500g
3,240円

きたあかりブレンド

きたあかりブレンド

シティロースト

キリマンジャロ 他

甘みを伴った苦み、コク。チョコフレーバーの香り。夕食後に最適。

  • コク
  • 甘味
  • 酸味
  • 苦味
100g
756円
200g
1,404円
300g
1,944円
500g
3,240円

インカのめぐみブレンド

インカのめぐみブレンド

フルシティロースト

マンデリンG1 他

力強いボディ、かすかにレモンの酸味、独特のコクと苦みの珈琲。

  • コク
  • 甘味
  • 酸味
  • 苦味
100g
756円
200g
1,404円
300g
1,944円
500g
3,240円

蔵王の森ブレンド（時季ブレンド）

蔵王の森ブレンド（時季ブレンド）

ハイロースト

フルッタメルカドン（果実市場）のブレンド。

まったりとしたフルーツ風味にナッツの香りコクのあるブレンド。

  • コク
  • 甘味
  • 酸味
  • 苦味
100g
918円
200g
1,728円

旅篭町ブレンド

旅篭町ブレンド

フルシティロースト

エチオピアG1 他

深煎り珈琲。少しの酸味と優しい味わいのコクと苦みのブレンド。

  • コク
  • 甘味
  • 酸味
  • 苦味
100g
756円
200g
1,404円
300g
1,944円
500g
3,240円

オーナーお任せブレンド

オーナーお任せブレンド

香り良くコクと甘味があり、後味の素晴らしい、誰もが笑顔になる究極のブレンドを作りたいと月ごとに研究しています。

※お知らせページにて月初めご覧ください。
【オーナーお任せブレンドはこちら】

100g
864円
200g
1,620円
300g
2,160円

ブレンド7種お試しセット（袋：アロマブレスパック）

ブレンド7種お試しセット（袋：アロマブレスパック）

PB：ブラジル 他　100g
DB：アンデスM 他　100g
MB：エチオピアG1 他　100g
KB：キリマン 他　100g
IB：マンデリン他　100g

1セット
5,000円

オリジナルブレンドドリップパック5種セット

オリジナルブレンドドリップパック5種セット

手軽で簡単、コーヒーカップにセットして、お湯を注ぐだけ。
通常10gですが、しっかりした味を出す為、15gで作りました。
香りを楽しんでいただく為、ガス抜きをせず、膨らんだままにしました。

・ポテトブレンド　・男爵ブレンド　・メークインブレンド
・きたあかりブレンド　・インカの恵みブレンド

1セット
900円

オリジナルブレンドドリップパック7種セット

オリジナルブレンドドリップパック7種セット

手軽で簡単、コーヒーカップにセットして、お湯を注ぐだけ。
通常10gですが、しっかりした味を出す為、15gで作りました。
香りを楽しんでいただく為、ガス抜きをせず、膨らんだままにしました。

・ポテトブレンド　・男爵ブレンド　・メークインブレンド
・きたあかりブレンド　・インカの恵みブレンド
・蔵王の森ブレンド　・旅篭町ブレンド

1セット
1,300円

贈答用 珈琲豆

贈答用 珈琲豆

珈琲豆または粉100g～200g、1袋から3袋入り箱あります。
※ご予算は2000円から承ります。

新鮮さをお届けしますので、作り置きはしていません。

1箱
2,000円～

贈答用 ドリップパック

贈答用 ドリップパック

ドリップパック10個～20個入り箱あります。
※ご予算は2000円から承ります。

新鮮さをお届けしますので、作り置きはしていません。

1箱
2,000円～

ボトルで作る水出し珈琲 ペルー アルパカ JASオーガニック

ボトルで作る水出し珈琲
ペルー アルパカ JASオーガニック

シティロースト

【水出しアイス珈琲の作り方】
1．広口ボトルに1袋を入れて、500mlの常温水を注ぎます。
2．冷蔵庫で約8時間、袋を取り出し、氷を入れてお飲みいただけます。
※40g入りパックで500ml作る事ができます。

ぶどうの皮やチョコレートのようなコクがでてくる。バランスがよく、クリーンで飲みやすい。やさしく、ラウンド感のある口当たりがアルパカのほんわかしたイメージにピッタリ！！

1袋
432円
2袋
864円

表示価格は全て税込・送料別の価格です。

Straight Coffee

ストレート珈琲

インドネシア マンデリンG1

newインドネシア マンデリンG1
フルシティロースト

マンデリンらしい力強さとアーシー感。コク深みがある。

  • 100g
    810円
  • 200g
    1,512円

グアテマラSHB カフェインレス

newグアテマラSHB カフェインレス
ハイロースト

ウォータープロセス
ウォーター製法とは、水溶性のカフェインが「成分の平均状態」を求めてコーヒー豆から水に移動するという理論に基づいた製法。
水だけを使ってカフェインを除去するため、安全性が高く、環境にも優しいという特徴がある。

  • 100g
    864円
  • 200g
    1,620円
  • 300g
    2,376円

ブラジル プラナウト農園 エスプレッソレディー

newブラジル プラナウト農園
エスプレッソレディーシナモンロースト

ナチュラル100%
レーズン、アーモンド、ミルクチョコレートのようなしっとりとした甘味がある。
丸みのある質感とジューシーさがgood！

  • 100g
    864円
  • 200g
    1,620円
  • 300g
    2,376円

エチオピア ゲイシャ ジャスミンG1

newエチオピア ゲイシャ ジャスミンG1
シナモンロースト

ナチュラル、オレンジ、青りんご、ブルーベリー、紅茶、カカオ、スパイシー、はちみつのような甘味がある。派手さはないが、華やかな印象を感じられる。

  • 100g
    1,080円
  • 200g
    1,944円

エチオピア カッファG1 ザ・セレモニー デバクル農園

newエチオピア カッファG1 ザ・セレモニー デバクル農園シナモンロースト

甘い香り、フレーバーの量感もよく、カッファ固有のナチュラル感の控え目さは万人受けします。

  • 100g
    864円
  • 200g
    1,620円

コンゴ ローランドゴリラ コパーデ組合

コンゴ ローランドゴリラ コパーデ組合

栽培期間中農薬化学肥料無使用　深煎り
深煎りでも残るかすかな酸味が心地よいです。
味わいに苦味、酸味、甘味どの要素も感じ、複雑な味わいです。

  • 100g
    918円
  • 200g
    1,728円

プレミアムショコラ

プレミアムショコラミディアムロースト

オレンジのような柑橘系の爽やかな酸味、アーモンドのような香ばしさ、ミルクチョコレートのような甘味がある。

  • 100g
    810円
  • 200g
    1,512円

ペルー アルパカ

ペルー アルパカシティロースト

JAS有機栽培。82.00pt
ぶどうの皮やチョコレートのようなコクが出てくる。
バランスがよく、クリーンで飲みやすい。
やさしく、ラウンド感のある口当たり。

  • 100g
    810円
  • 200g
    1,512円

パプアニューギニア トロピカルマウンテン

パプアニューギニア
トロピカルマウンテンシティロースト

心地良い風味とほろ苦さを持つ後味の良い珈琲。

  • 100g
    756円
  • 200g
    1,404円

コロンビア ナリーニョ

コロンビア ナリーニョ
Asprounion 農協フルシティロースト

深煎りでありながら、かすかな酸味、なめらかな舌触り、味の厚みバランスがよい。

  • 100g
    810円
  • 200g
    1,512円
  • 300g
    2,160円

グアテマラ アルト・デ・メディナ農園

グアテマラ アルト・デ・メディナ農園

（RA認証）ナチュラル 86.0pt
果実感の強い香り、全く嫌味を感じさせないベリー感、アフターは伸びやかで存在感あり。

  • 100g
    918円
  • 200g
    1,728円

ケニア カムンドゥ農園

ケニア カムンドゥ農園

（RA認証）
パイプたばこのような独特の香りとキャラメルの甘みが、いつまでも続く。
少しのシトラス系の酸味有。

  • 100g
    810円
  • 200g
    1,512円

タンザニア キリマンジャロ AA

タンザニア キリマンジャロ AA

苦味が出てきて、コーヒー感が増す。
カシス、ぶどうのようなフルーティさがある。
ビターチョコレートのような「苦甘」さが心地よい。

  • 100g
    756円
  • 200g
    1,404円
  • 300g
    1,944円

ホンジュラス セレクトマウンテン

ホンジュラス セレクトマウンテン
シテイロースト

柑橘系の香り。ナッツの香り。苦味が出てきてボディー感、コーヒー感が増す。

  • 100g
    810円
  • 200g
    1,512円

アンデスマウンテン

アンデスマウンテンハイロースト

有機栽培珈琲
酸味が少なく、苦味も弱く、ライトなボディ感があり、バランスが良く、飲みやすくマイルド。

  • 100g
    864円
  • 200g
    1,620円
  • 300g
    2,376円

東ティモール レテフォフォ村

東ティモール レテフォフォ村ハイロースト

有機栽培珈琲
手摘み・水洗・100％天日乾燥・有機JAS認証
濁りがなく、柑橘系シトラスの酸味。
綺麗な質感のある後味の良い珈琲。

  • 100g
    810円
  • 200g
    1,512円
  • 300g
    2,160円

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自家焙煎珈琲　蔵王の森焙煎工房

〒990-0047　山形市旅篭町1-9-14
TEL：023-623-9301
営業時間：平日 11:00-17:00／土・日・祝日 11:00-17:00
定休日：月曜日（祝日の時は翌日）&第2・第4木曜日

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