山形 自家焙煎 コーヒー豆専門店・珈琲 カフェ【自家焙煎珈琲 蔵王の森焙煎工房】

貴方のお店のオリジナルブレンド作ります

やまぶきカフェ

やまぶきカフェさんより感想をいただきました

10月16日、上山市郊外にピザとパスタと珈琲の店をオープンしました。祖母、母、娘と三世代で頑張っています。
ピザは本格的ピザ釜で、珈琲は蔵王の森焙煎工房の男爵野村氏にオリジナルブレンドを作っていただきました。
ケニアのブレンドで中煎り（ハイロースト）で焙煎したての甘味、苦味、酸味とバランスの良い優しい味わいの珈琲です。是非ブラックでお飲みいただければと思います。

• 餅の星野屋さん 山形市旅篭町 星野ブレンド（ブラジル他）
• Yonetomi（米富繊維kk）さん 山辺町 ヨネトミブレンド（ガテマラ他）
• vaatteet meri「古着とコーヒーのお店」天童市東本町に4月3日オープンします。
• Pompom cappello「ピッツアフリッタのお店」山形市銅町に2024年オープン。