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お知らせ

2024年1月の記事です。

トップスペシャルティサンプル2種焙煎します。

2024/01/07

香りのいいナチュラル ガテマラ アンティグア地区の86.0ptと

ルワンダガカンカ地区85.88ptを本日焙煎し、いずれかを仕入れます。

中旬には販売できると思います。ご期待ください。

*スタンダードはカッピングPoint80点未満、80点以上はスペシャルティ、

85点以上はトップスペシャルティ、90以上はプレミアムといいます。

 

 

 

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