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お知らせ

2021年4月の記事です。

オークションロット入荷しました。

2021/04/28

コロンビア全土のつわものから寄せらえた応募ロットは1,600を超え、

FNCの品質管理部門であるAlmacafeのカッパーにより、SCA基準で

86点を超えるロットがまず352ロットに絞り込まれました。

その中から最終的なオークションに進んだのはTOP32ロット中23位です。

トリマ県の標高2150mにある小さな農園から届けられた、伝統的な

フルウォッシュのロットです。

しっかりとしたフレーバーがありながらも、透明感があり、のびやかなアフターが特徴です。

浅煎り(シナモンロースト)で焙煎しました。

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